Elrevuelto de espárragos trigueros es un platillo bastante saludable, que puede disfrutarse tanto al desayuno como al almuerzo, siendo una receta muy versátil.Su preparación tan solo demora algunos minutos, contribuyendo de tal manera con su facilidad de elaboración. Además, si gustas puedes acompañarlo con distintos complementos,
Meencantan los espárragos trigueros en todas sus versiones, ya sean cocidos, a la plancha, al horno, revueltos o en cualquier receta. Hoy vamos a aprender a hacer los mejores espárragos trigueros cocidos, con esta receta te quedarán siempre perfectos, y es que es tan sencilla de hacer que no podrás dejar de prepararlos. Tanto si
Lavarlos ajetes y los espárragos, y secar con papel de cocina. Quitar la parte más dura de los tallos de los espárragos. Reservar para hacer una crema. Partir el resto en trozos pequeños, al gusto. Poner en un cazo con agua hirviendo, mantenerlos dos minutos, sacarlos y dejarlos escurrir en un colador. Ponemosagua a cocer con un chorrito de vinagre. Cascamos los huevos de uno en uno incorporándolos al agua hirviendo durante unos minutos, hasta se que cuaje la clara pero la yema quede cruda Cómohacer huevos revueltos con espárragos y jamón. 1. Prepara los espárragos. Limpia los espárragos eliminando la parte más dura del tallo. Trocea los más grandes. Pela el ajo y pícalo

Calentarla sartén y agregar un chorrito de aceite y un puñado de sal gorda sobre ella. Cuando el aceite esté caliente, colocar sobre la superficie de la plancha todos los espárragos. Dejar que se hagan durante unos 5 minutos, luego dar la vuelta para que se terminen de hacer por toda su base y así asegurarnos de que no se nos quede

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